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CASTIGLIA E LEON |
in viaggio nelle regione CASTIGLIA E LEON |
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La Castiglia e León (in spagnolo Castilla y León) è una comunità autonoma della Spagna, la più grande della nazione - in effetti, è la più grande suddivisione politica subnazionale dell'Unione Europea. È composta dall'unione di due antichi regni (1230): l'Antica Castiglia e il Regno di León.
La Castiglia e León confina a nord con le Asturie e la Cantabria, a est con i Paesi Baschi, La Rioja e l'Aragona, a sud-est con la comunità autonoma di Madrid e la Castiglia-La Mancia, a sud con l'Estremadura, e a ovest con Portogallo (regioni Centro e Nord) e Galizia.
La Castiglia e León è composta dalle province di Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid e Zamora.
Il capoluogo della Castiglia e León è Valladolid, e le sue città più note sono Burgos, Salamanca, León e Segovia. |
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Castilla y León è la più estesa regione spagnola, solcata da grandi vie storiche come il Cammino di Santiago o la Ruta de la Plata. La sua importanza nella storia della spagna è fondamentale.Fu, infatti, il centro di potere della penisola ibérica durante i secoli. Geográficamente è situata nella submeseta a nord, con confini principali, il Sistema Ibérico, il Sistema Central e la Cordillera Cantábrica.
La grande pianura centrale è solcata da est a ovest dal fiume Duero e viene coltivata a cereali e sono allevati ovini; nella provincia salmantina ci sono le querce e sono allevati i tori. Il clima castellano-leonés è continentale, con estati calde e inverni freddi.
Una moltitudine di zone montagnose della regione offrono viste spettacolari e sono il luogo perfetto per praticare trekking e altri sports di montagna. I monti di León formano parte del massiccio Galaico, dove ci sono vari laghi di origine glaciale, come quello di Sanabria, a Zamora, luogo ideale per la pratica del canoismo. Le Médulas, altro paesaggio incredíbile si trova nella zona del bierzo in León, è una gigantesca opera dei Romani che, per estrarre oro, rimossero mille tonnellate di terra con scavi idrogeologici, lasciando un paesaggio che oggi mescola natura e mano delll'uomo. |
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Tra
le citta' piu visitate ricordiamo: SALAMANCA
LEON VALLADOLID
AVILA |
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Castilla y León possiede una grande
storia artistica che riflette quella di tutta la Spagna. Ammirare
i suoi conventi, monasteri, castelli e città cinte da muraglie è
un piacere per la vista. Questa regione è la terra delle
cattedrali, sparse in tutto il territorio, essendo León,
Salamanca e Burgos una mostra di capolavori di architettura.I
castelli sono i resti più gloriosi del passato storico di questa
zona, ce ne sono oggi quasi 300 sparsi per tutta la regione. La
storia è presente e molto viva in tutto il territorio. La zona
nord di Palencia accoglie una delle maggiori concentrazioni di
edifici romanici di tutta Europa. La
Settimana Santa di Zamora, dichiarata di interesse Turístico
Internazionale, si caratterizza per la sua austerità e il
silencio, essendo una città molto ricercata da tutti coloro che
desiderano vivere la Pasqua immersi nella religiosità. Notevole
la sua cattedrale romanica. Salamanca è conosciuta per la università più antica di Spagna e una delle più prestigiose. La sua atmosfera giovane e cosmopolita è ideale per il visitante, essendo il luogo ideale per apprendere la lingua spagnola. La città di Salamanca è un museo di stradine e edifici intorno alla bellísima Plaza Mayor, con una impressionante collezióne di edifici gótici, platereshi e barocchi come le sue 2 università, la Casa de las Conchas o l'edificio storico della Università, la cui porta, decorata minuziosamente come una opera di oreficeria, conserva un mistero che attira chi la vede per la prima volta, trovare la sua famosa rana.
Segovia è un' altra città da visitare. Il suo acquedotto romano è una delle meraviglie della architettura storica spagnola. Inoltre il suo straordinario Alcázar è uno dei castelli fortezza più belli d'Europa e la sua Cattedrale gotica risalta per la sua stilizzata figura. Vicino a Segovia si trova Ávila, una piccola e carina città interamente chiusa dalle mura medioevali perfettamente conservate. |
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Il turismo rurale in Castilla e León
si è convertito in uno dei principali motivi di attrazione per i
turisti. Ci sono molti paesini pittoreschi che hanno conservato
viva una tradizione ancestrale e costumi millenari. Il Carnevale
del Toro di Ciudad Rodrigo è un esempio delle mille feste
popolari che si tengono durante tutto anno.
La cucina di Castilla y León ha un
ricettario popolare molto vario, i prodotti top sono asados de
lechazo, el cochinillo y el cabrito. Gli insaccati sono fatti con
il maiale ibérico di Salamanca, jamón y chorizo. Inoltre, una
larga lista de legumi formano parte della dieta e tradizione
gastronomica locale; le alubias de El Barco de Ávila o le
lenticchie de la Armuña sono un buon esempio. In questa terra si
producono anche vini di alta qualità intorno al fiume Duero, con
denominazione di origine come Ribera del Duero, Rueda, Cigales o
Toro.
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